Wmlogs
Администратор
- Регистрация
- 02.02.11
- Сообщения
- 9.315
- Реакции
- 0
- Баллы
- 56
Вариаций готовки салата Мимоза много, однако этот рецепт очень понравится любителям рыбы. Несмотря на достаточно короткий список ингредиентов, салат очень вкусный и сытный. Как приготовить салат «Мимоза» пошагово описано в данном рецепте.
Ингредиенты:
Отваренный до готовности овощи: картофель и морковь. Затем очистить от кожуры.
Шаг 2
Очистить лук и мелко нашинковать. Чтобы он не горчил, следует переложить лук в глубокую емкость и влить кипяток. Минут через 10 воду слить, и промыть лук водой из крана.
Шаг 3
Вареные, очищенные от кожуры овощи натереть на терке (с мелкими отверстиями).
Шаг 4
Яйца отварить и очистить от скорлупы. Отделив желтки от белков, по отдельности натереть на терке (мелкой).
Шаг 5
Отделить рыбу от масла с банки. Филе рыбы размять вилкой.
Шаг 6
Далее следует выкладывать все подготовленные ингредиенты слоями, намазывая на каждый майонез: рыба, белки, тертая морковь, лук, картофель (этот слой подсолить), желтки. Последний слой не промазывать майонезом. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Картофель – 300 г;
- Лук – 150 г;
- Морковь – 200 г;
- Консервированная рыба в масле (к примеру, сайра) – 200 г;
- Яйцо – 4 шт.;
- Соль и майонез – по вкусу.
- Подготовка 50m
- Приготовление 20m
- Готовность 1:10 h
Отваренный до готовности овощи: картофель и морковь. Затем очистить от кожуры.
Шаг 2
Очистить лук и мелко нашинковать. Чтобы он не горчил, следует переложить лук в глубокую емкость и влить кипяток. Минут через 10 воду слить, и промыть лук водой из крана.
Шаг 3
Вареные, очищенные от кожуры овощи натереть на терке (с мелкими отверстиями).
Шаг 4
Яйца отварить и очистить от скорлупы. Отделив желтки от белков, по отдельности натереть на терке (мелкой).
Шаг 5
Отделить рыбу от масла с банки. Филе рыбы размять вилкой.
Шаг 6
Далее следует выкладывать все подготовленные ингредиенты слоями, намазывая на каждый майонез: рыба, белки, тертая морковь, лук, картофель (этот слой подсолить), желтки. Последний слой не промазывать майонезом. Приятного аппетита!