Котлеты Лодочки Рецепт

Часто нам требуется на скорую руку утолить возникший голод, и тогда нет ничего лучше, чем взять ароматные и сытные котлеты из свиного фарша и съесть их с гарниром или же просто с хлебом как бутерброд.
Что необходимо взять:

• Лук репчатый – 2 шт.;
• Яйцо – 2 шт.;
• Свинина – 500 г;
• Молоко – 100 мл;
• Батон – 3 ломтика;
• Картофель – 1 шт.;
• Растительное масло;
• Соль.

Процесс приготовления котлет
Чтобы котлеты из свиного фарша получились мягкими и нежными, мясо для них необходимо 2 раза перекрутить на мясорубке.
Одновременно замочите в слегка подогретом молоке батон.
Перекрутите через мясорубку отдельно замоченный хлеб, лук и картофель – без этих компонентов котлеты из свиного фарша приготовить немыслимо.
Смешав все вышеперечисленные ингредиенты, посолите и поперчите фарш по вкусу.
Если вы захотите, можно добавить в котлеты из свиного фарша специи – тогда они будут иметь более пикантный вкус.
Затем добавьте яйца и снова все тщательно размешайте, чтобы полученная смесь была однородной.
Из приготовленного фарша сделайте лепешки и придайте им форму лодочки.
Обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до тех пор, пока котлеты из свиного фарша не покроются золотистой корочкой.

Часто нам требуется на скорую руку утолить возникший голод, и тогда нет ничего лучше, чем взять ароматные и сытные котлеты из свиного фарша и съесть их с гарниром или же просто с хлебом как бутерброд.
Что необходимо взять:

• Лук репчатый – 2 шт.;
• Яйцо – 2 шт.;
• Свинина – 500 г;
• Молоко – 100 мл;
• Батон – 3 ломтика;
• Картофель – 1 шт.;
• Растительное масло;
• Соль.

Процесс приготовления котлет
Чтобы котлеты из свиного фарша получились мягкими и нежными, мясо для них необходимо 2 раза перекрутить на мясорубке.
Одновременно замочите в слегка подогретом молоке батон.
Перекрутите через мясорубку отдельно замоченный хлеб, лук и картофель – без этих компонентов котлеты из свиного фарша приготовить немыслимо.
Смешав все вышеперечисленные ингредиенты, посолите и поперчите фарш по вкусу.
Если вы захотите, можно добавить в котлеты из свиного фарша специи – тогда они будут иметь более пикантный вкус.
Затем добавьте яйца и снова все тщательно размешайте, чтобы полученная смесь была однородной.
Из приготовленного фарша сделайте лепешки и придайте им форму лодочки.
Обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до тех пор, пока котлеты из свиного фарша не покроются золотистой корочкой.

Часто нам требуется на скорую руку утолить возникший голод, и тогда нет ничего лучше, чем взять ароматные и сытные котлеты из свиного фарша и съесть их с гарниром или же просто с хлебом как бутерброд.

Что необходимо взять:

• Лук репчатый – 2 шт.;
  
• Яйцо – 2 шт.;
  
• Свинина – 500 г;
  
• Молоко – 100 мл;
  
• Батон – 3 ломтика;
  
• Картофель – 1 шт.;
  
• Растительное масло;
  
• Соль.
  

Процесс приготовления котлет

Чтобы котлеты из свиного фарша получились мягкими и нежными, мясо для них необходимо 2 раза перекрутить на мясорубке.

Одновременно замочите в слегка подогретом молоке батон.

Перекрутите через мясорубку отдельно замоченный хлеб, лук и картофель – без этих компонентов котлеты из свиного фарша приготовить немыслимо.

Смешав все вышеперечисленные ингредиенты, посолите и поперчите фарш по вкусу.

Если вы захотите, можно добавить в котлеты из свиного фарша специи – тогда они будут иметь более пикантный вкус.

Затем добавьте яйца и снова все тщательно размешайте, чтобы полученная смесь была однородной.

Из приготовленного фарша сделайте лепешки и придайте им форму лодочки.

Обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до тех пор, пока котлеты из свиного фарша не покроются золотистой корочкой.